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真澄 すずみさけ 純米吟醸 720ml
¥1,782 税込
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主に焼酎に使われる白麹と、真澄らしい7号酵母を用いた後味すっきりの純米吟醸酒。クエン酸を多量に出す白麹により、今までになかった柑橘系のような爽やかな酸味。今までにない軽快な口当たりと、全体を引き締めるほのかな酸味が特徴です。よく冷やしてお召し上がりください。
【蔵元】 長野県諏訪市・宮坂醸造
【酒度】 非公開
【酸度】 非公開
【酒米】 長野県産美山錦、兵庫県産山田錦
【アルコール度数】 14度
【精米歩合】 55%
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