芋焼酎には、一般的に黒麹や白麹が使われています。 日本酒で使われる日本古来の麹菌「黄麹」は、酸を生成しないため、芋焼酎製造には難しい麹なためです。霧島町蒸留所では、寒さの厳しい２月に、この黄麹と鹿児島県産の黄金千貫を合わせ造り上げました。黄麹ならではの、華やかな吟醸香を、さっぱりした和食でお楽しみください。 【蔵元】　鹿児島県霧島市・霧島町蒸留所 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　25度

芋焼酎には、一般的に黒麹や白麹が使われています。 日本酒で使われる日本古来の麹菌「黄麹」は、酸を生成しないため、芋焼酎製造には難しい麹なためです。霧島町蒸留所では、寒さの厳しい２月に、この黄麹と鹿児島県産の黄金千貫を合わせ造り上げました。黄麹ならではの、華やかな吟醸香を、さっぱりした和食でお楽しみください。 【蔵元】　鹿児島県霧島市・霧島町蒸留所 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　25度

仕込みに赤紫色の「綾紫」芋を使用。赤芋はポリフェノールを豊富に含んでいる為、抗酸化作用があり、体に良い食べ物としても知られています。赤いラベルは黄金色に染まった田んぼがオレンジ色の夕日に照らされて稲穂が輝いて見える。そんな「実りの秋」をイメージしています。 【蔵元】　鹿児島県霧島市・霧島町蒸留所 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　25度

仕込みに赤紫色の「綾紫」芋を使用。赤芋はポリフェノールを豊富に含んでいる為、抗酸化作用があり、体に良い食べ物としても知られています。赤いラベルは黄金色に染まった田んぼがオレンジ色の夕日に照らされて稲穂が輝いて見える。そんな「実りの秋」をイメージしています。 【蔵元】　鹿児島県霧島市・霧島町蒸留所 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　25度

焼酎は良き土に始まる。良き土は明るい農村にあり。黒麹菌と白麹菌の原酒をブレンドし、コクとキレの良さを追求しました。どちらかといえば、昔風味のやや辛口で食中酒としてよく合います。蒸し芋の香りと深いコク、余韻をお楽しみください。 【蔵元】　鹿児島県霧島市・霧島町蒸留所 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　25度

焼酎は良き土に始まる。良き土は明るい農村にあり。黒麹菌と白麹菌の原酒をブレンドし、コクとキレの良さを追求しました。どちらかといえば、昔風味のやや辛口で食中酒としてよく合います。蒸し芋の香りと深いコク、余韻をお楽しみください。 【蔵元】　鹿児島県霧島市・霧島町蒸留所 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　25度