歳晩に仕込み、寒の時期に搾ったお酒です。搾った直後のお酒のフレッシュさが味わえますが、冷蔵庫で貯蔵すると味わいが落ちついて来るので、 搾ったばかりの味わいと違う楽しみ方が出来ます。ご自宅で熟成させて、好みの飲み頃を見つけても面白いと思います。 【蔵元】　愛知県北設楽郡設楽町・関谷醸造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　16.5度 【精米歩合】　40％

定番酒の「陸奥八仙　赤ラベル」入り！ チョコレートで包み込んだ日本酒のボンボンチョコレートです。 専用BOX付きですのでご贈答・ご自宅用に是非お買い求めください。 ※本商品はアルコール成分が含まれております。お子様や妊娠されている方、未成年へのご提供はご遠慮下さい。 ※賞味期限は約2か月です。 【蔵元】　青森県八戸市・八戸酒造 【原材料】　チョコレート、砂糖、水飴、日本酒／レシチン（大豆由来）

わずかに溶け込んだ醪（もろみ）の美しさは、信州に舞う淡雪のよう。冬の寒さに磨かれた透明感と繊細さ、原酒ならではの力強さを併せ持っています。はつらつとした生命力を感じさせる早春らしい一本です。 【蔵元】　長野県諏訪市・宮坂醸造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　長野県産 ひとごこち、兵庫県産山田錦 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　55％

わずかに溶け込んだ醪（もろみ）の美しさは、信州に舞う淡雪のよう。冬の寒さに磨かれた透明感と繊細さ、原酒ならではの力強さを併せ持っています。はつらつとした生命力を感じさせる早春らしい一本です。 【蔵元】　長野県諏訪市・宮坂醸造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　長野県産 ひとごこち、兵庫県産山田錦 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　55％

フレッシュ&フルーティ。華やかな香りと最高のキレを両立させた純米大吟醸生酒。お刺身や和食に合うすっきりとした辛口に仕上げております。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋16～＋17 【酸度】　非公開 【酒米】　美山錦、あきたこまち 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　45％

フレッシュ&フルーティ。華やかな香りと最高のキレを両立させた純米大吟醸生酒。お刺身や和食に合うすっきりとした辛口に仕上げております。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋16～＋17 【酸度】　非公開 【酒米】　美山錦、あきたこまち 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　45％

青森県が全国一位の生産量を誇るブランド梨「ゼネラル・レクラーク」。 その芳醇な香り、とろけるような甘みをそのままに、贅沢なリキュールを造りました。完熟した洋梨の濃密な甘～い香り、まるで果実をそのまま食べているかのような濃厚な味わいと、八仙らしいキレの良さが絶妙に調和します。糖類、酸味料などは一切使っておりません。素材そのままの味わいをストレート、ロック、ソーダ割り等でお楽しみください。 【蔵元】　青森県八戸市・八戸酒造 【種類】　リキュール 【原材料】　洋梨（青森県産）、日本酒 【アルコール度数】　7度

日本の伝統的な柑橘・ゆずと、多様なホップが口に入れた瞬間から鼻に抜けるフィニッシュまで爽やかに香る1杯です。ジューシーな口溶けとともにお楽しみください。 恵那市笠置（かさぎ）町で無農薬栽培されたゆずを使用しています。 【醸造元】　カマドブリュワリー・岐阜県瑞浪市 【スタイル】　ゆずヘイジーIPA 【アルコール度数】　6.5%

フローラルでスパイシーなチェコ産ザーツホップのアロマ、そしてスッキリした味わいが特徴です。「あんき（安気）」とは、岐阜県東濃地方で 安心・気楽なさまを表す言葉。いつまでも飲んでいられるような、“あんき”なラガーを目指しました。 【醸造元】　カマドブリュワリー・岐阜県瑞浪市 【スタイル】　ラガー 【アルコール度数】　5.5%

R7BYのテーマは「さらにシャープなキレ」です。 岩手県産酒造好適米の最高峰「結の香」で醸しています。フルーティーな香りと味わい、透き通るような喉ごしが特徴。上品な甘みが口の中に広がる、ちょっと贅沢なAKABUです。こちらはガス感のある季節限定の生酒になります。「結の香」は、山田錦に匹敵する酒米を育てたいとの思いから、岩手県で長年研究を重ね、華想いに山田錦を掛け合わせ誕生した酒米です。酒造関係者、農家、研究機関をはじめ沢山の人の結びつきから生まれた事が名前の由来になっています。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　結の香 【アルコール度数】　14度 【精米歩合】　50％

無濾過・山田錦の本年度の造りは、吟醸香を少し抑え気味に上品に・透明感ながら後味の力強さを感じるお酒で、食中でも美味しく飲めるように醸しています。 【蔵元】　広島県呉市・相原酒造 【酒度】　+1 【酸度】　1.4 【酒米】　兵庫県産特A地区山田錦 【アルコール度数】　17度 【精米歩合】　50％

無濾過・山田錦の本年度の造りは、吟醸香を少し抑え気味に上品に・透明感ながら後味の力強さを感じるお酒で、食中でも美味しく飲めるように醸しています。 【蔵元】　広島県呉市・相原酒造 【酒度】　+1 【酸度】　1.4 【酒米】　兵庫県産特A地区山田錦 【アルコール度数】　17度 【精米歩合】　50％

詰めたてほやほやなので口の中でぷちぷち、シュワシュワと弾けます。濃厚な旨みがたっぷりと味わえる一本です。後口もキレがいいのでついついまた一杯と盃が進みます。 【蔵元】　福島県喜多方市・夢心酒造 【酒度】　+1 【酸度】　1.6 【酒米】　五百万石 【アルコール度数】　17度 【精米歩合】　55％

詰めたてほやほやなので口の中でぷちぷち、シュワシュワと弾けます。濃厚な旨みがたっぷりと味わえる一本です。後口もキレがいいのでついついまた一杯と盃が進みます。 【蔵元】　福島県喜多方市・夢心酒造 【酒度】　+1 【酸度】　1.6 【酒米】　五百万石 【アルコール度数】　17度 【精米歩合】　55％

高知県オリジナル酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒の新酒生酒。口に含むとしっかり広がる旨みと、あと味引き締めるキレの良い酸味で「土佐の地酒」を表現しました。生酒らしい力強さと吟醸酒ならではの爽やかな香りを兼ね備えた、この季節ならではの贅沢なお酒です。 【蔵元】　高知県高知市・酔鯨酒造 【酒度】　＋7 【酸度】　1.7 【アルコール度数】　17度 【酒米】　高知県産酒造好適米「吟の夢」 【精米歩合】　50％

高知県オリジナル酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒の新酒生酒。口に含むとしっかり広がる旨みと、あと味引き締めるキレの良い酸味で「土佐の地酒」を表現しました。生酒らしい力強さと吟醸酒ならではの爽やかな香りを兼ね備えた、この季節ならではの贅沢なお酒です。 【蔵元】　高知県高知市・酔鯨酒造 【酒度】　＋7 【酸度】　1.7 【アルコール度数】　17度 【酒米】　高知県産酒造好適米「吟の夢」 【精米歩合】　50％

甘酸っぱく、思わず「うっとり･･。」するような贅沢な大人のデザート酒です。栃木県産「とちおとめイチゴ」のみを使用。イチゴの香りや甘味だけでなくイチゴ本来の質感、果実感まで自然なままの姿を十分に表現されております。 【蔵元】　栃木県小山市・小林酒造 【原材料】　栃木県産「とちおとめ」いちご、醸造アルコール、日本酒、乳製品、糖類 【アルコール度数】　5度以上6度以下

「鳳凰美田」ブランドの中でも、特にマスカットを基調とした芳香を特徴とする自社酵母を使用しており、爽やかで上品な白ワインにも通じる酸味により味わいの輪郭を量するような特別な造りをしております。 【蔵元】　栃木県小山市・小林酒造 【酒度】　±0 【酸度】　1.8 【酒米】　非公開 【アルコール度数】　16.5度 【精米歩合】　55％以下（55％と50％ブレンド）

2011年の東日本大震災、そして2019年の新型コロナウイルス禍と、世の中が厳しい状況に見舞われた際にリリースされた幻の純米大吟醸原酒「鳳凰美田黒判」。米価の高騰が日本酒業界のみならず、日々の暮らしにも重くのしかかる今、「おいしい日本酒を楽しんで元気になっていただきたい」という蔵人たちの強い思いのもと、この度、3度目の復刻として登場したお酒です。心地よい吟醸香と優しい質感、そして心を安らげるような奥行きのある味わいに仕上がっています。 【蔵元】　栃木県小山市・小林酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　16.5度 【精米歩合】　45％

2011年の東日本大震災、そして2019年の新型コロナウイルス禍と、世の中が厳しい状況に見舞われた際にリリースされた幻の純米大吟醸原酒「鳳凰美田黒判」。米価の高騰が日本酒業界のみならず、日々の暮らしにも重くのしかかる今、「おいしい日本酒を楽しんで元気になっていただきたい」という蔵人たちの強い思いのもと、この度、3度目の復刻として登場したお酒です。心地よい吟醸香と優しい質感、そして心を安らげるような奥行きのある味わいに仕上がっています。 【蔵元】　栃木県小山市・小林酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　16.5度 【精米歩合】　45％

伝統、こだわりの「甑(こしき)蒸し米」「箱麹製法」を踏襲しながら、硬い蒸米を出すための原料処理と強い麹造り、低温管理を徹底した吟醸型製法を採用。「極辛口」ながら、辛いだけではなく、米の旨みや味全体に柔らかさを持った飲みやすい口当たりです。 【蔵元】　新潟県長岡市・河忠酒造 【酒度】　+20 【酸度】　1.5 【酒米】　新潟県産米 【アルコール度数】　20度 【精米歩合】　65％

１本のタンクの一番美味しいところを絞って、酸味と軽快な味を熱望される雨後の月愛好家の声にお答えできるような酒です。含むとまず９号酵母独自の瑞々しい梨のような香気が広がります。徐々に酸味を感じ、包み込まれた軽快な切れ味が口全体に広がります。 　【蔵元】　広島県呉市・相原酒造 　【酒度】　+1 　【酸度】　非公開 　【酒米】　山田錦 　【アルコール度数】　15.5度 　【精米歩合】　50％

１本のタンクの一番美味しいところを絞って、酸味と軽快な味を熱望される雨後の月愛好家の声にお答えできるような酒です。含むとまず９号酵母独自の瑞々しい梨のような香気が広がります。徐々に酸味を感じ、包み込まれた軽快な切れ味が口全体に広がります。 【蔵元】　広島県呉市・相原酒造 【酒度】　+1 【酸度】　非公開 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　50％

【今期より透明瓶を使用しております】 爽やかな香り、柔らかい米の甘味、うすにごり生酒の軽快さ。きれいな飲み心地を追求しました。味わい新たに生まれ変わった冬の風物詩、是非お楽しみください。 【蔵元】　山形県酒田市・酒田酒造 【酒度】　+1 【酸度】　1.5 【酒米】　酒造好適米 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　55％