発酵により発生した炭酸ガスを瓶内に閉じ込めたスパークリング清酒。暑い夏にピッタリのシュワシュワ感とクリアな味わい。味わいの濃い肉料理にもよく合う、キレのあるドライタイプ。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋10（詰時） 【酸度】　非公開 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　15.5度（詰時） 【精米歩合】　45％

発酵により発生した炭酸ガスを瓶内に閉じ込めたスパークリング清酒。暑い夏にピッタリのシュワシュワ感とクリアな味わい。味わいの濃い肉料理にもよく合う、キレのあるドライタイプ。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋10（詰時） 【酸度】　非公開 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　15.5度（詰時） 【精米歩合】　45％

暑い日でも飲みやすいように、やや低めのアルコール度数に調整。高い日本酒度でありながらも、香りと味わいのバランスがとれいています。華やかな香りと澄み切った味わい、後口には強いキレを感じられます。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　+17～18 【酸度】　非公開 【酒米】麹米：美山錦、掛米：あきたこまち 【アルコール度数】　14.5度 【精米歩合】　45％

暑い日でも飲みやすいように、やや低めのアルコール度数に調整。高い日本酒度でありながらも、香りと味わいのバランスがとれいています。華やかな香りと澄み切った味わい、後口には強いキレを感じられます。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　+17～18 【酸度】　非公開 【酒米】　麹米：美山錦、掛米：あきたこまち 【アルコール度数】　14.5度 【精米歩合】　45％

【岐阜県限定流通】 山田錦からの旨みが溶け込んだ辛口の逸品です。柔らかい舌触りを包み込むほのかな吟醸香。味と香りの調和した最高級の食中酒。 「まる尾」はかつて大正時代から昭和初期に使っていたブランドで、平成18年に復活させました。卸販売はその頃と同様に近隣市町村だけの限定販売としました。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋11 【酸度】　1.8 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　40％

【岐阜県限定流通】 山田錦からの旨みが溶け込んだ辛口の逸品です。柔らかい舌触りを包み込むほのかな吟醸香。味と香りの調和した最高級の食中酒。 「まる尾」はかつて大正時代から昭和初期に使っていたブランドで、平成18年に復活させました。卸販売はその頃と同様に近隣市町村だけの限定販売としました。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋11 【酸度】　1.8 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　40％

岐阜県美濃地方で開発した新品種の酒米「酔むすび」を使用。日本酒度+18の超からくち純米大吟醸酒。穏やかな香り、米の旨みが特徴。後口のキレも感じられる。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋18 【酸度】　非公開 【酒米】　岐阜県産酔むすび 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　50％

岐阜県美濃地方で開発した新品種の酒米「酔むすび」を使用。日本酒度+18の超からくち純米大吟醸酒。穏やかな香り、米の旨みが特徴。後口のキレも感じられる。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋18 【酸度】　非公開 【酒米】　岐阜県産酔むすび 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　50％

フレッシュ&フルーティ。華やかな香りと最高のキレを両立させた純米大吟醸生酒。お刺身や和食に合うすっきりとした辛口に仕上げております。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋16～＋17 【酸度】　非公開 【酒米】　美山錦、彗星 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　45％

フレッシュ&フルーティ。華やかな香りと最高のキレを両立させた純米大吟醸生酒。お刺身や和食に合うすっきりとした辛口に仕上げております。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋16～＋17 【酸度】　非公開 【酒米】　美山錦、彗星 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　45％

醗酵により発生した炭酸ガスを瓶内に閉じ込めたスパークリング清酒。シュワシュワ感とクリアな味わい、後口には強いキレが特徴です。肉料理や味わいの濃い料理に良く合うドライタイプです。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋8（詰時） 【酸度】　非公開 【酒米】　美山錦、あきたこまち 【アルコール度数】　15.5度（詰時） 【精米歩合】　45％

2024年新酒しぼりたて。フレッシュな味わいと華やかな香り、後口は三千盛らしいキレ。お刺身や煮物、冬の定番料理に良く合います。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋12 【酸度】　非公開 【酒米】　美山錦、あきたこまち 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　45％

全量美山錦仕込みの純米大吟醸酒を長期熟成させた特別な古酒。燗で熟成香が引き立ち、よりいっそう美味しくお召し上がりいただけます。香ばしい熟成香、深くまろやかな旨み、落ち着いた余韻。お肉のソテー、グリルなど濃く旨みのあるお料理によく合います。香ばしく焼いた魚料理には特におすすめです。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋12 【酸度】　非公開 【酒米】　秋田県産美山錦 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　45％

【岐阜県限定流通】 山田錦からの旨みが溶け込んだ辛口の逸品です。柔らかい舌触りを包み込むほのかな吟醸香。味と香りの調和した最高級の食中酒。 「まる尾」はかつて大正時代から昭和初期に使っていたブランドで、平成18年に復活させました。卸販売はその頃と同様に近隣市町村だけの限定販売としました。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋11 【酸度】　1.8 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　40％

旨み、酸味がしっかり溶け込んでいます。冷やではさらりとして軽快な口あたりながら、燗では旨みが湧き出し、味の膨らみを感じることが出来ます。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋12 【酸度】　1.4 【酒米】　非公開 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　45％

旨み、酸味がしっかり溶け込んでいます。冷やではさらりとして軽快な口あたりながら、燗では旨みが湧き出し、味の膨らみを感じることが出来ます。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋12 【酸度】　1.4 【酒米】　非公開 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　45％

日本酒に含まれる味の要素には、甘・旨・酸・渋・苦、そして香りが絡みます。そのバランスをとって調和させることでそのお酒の格調が定まります。さらりとした感触の中にしっとりとした旨みが感じられます。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋15 【酸度】　1.3 【酒米】　国産米 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　50％

「からくち」らしい味の強さを感じられます。複雑に味がからまりながら最後にはひとつにまとまります。いろいろな料理に幅広く合わせられます。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　+15 【酸度】　1.3 【酒米】　国産米 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　55％

淡麗でありながら、こしのしっかりとしたお酒です。熱燗でも味は崩れません。味の濃いつまみにもよくあいます。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋15 【酸度】　1.3 【酒米】　国産米 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　60％

透明感のある梨のようなアロマが漂い、後味はすっきり、強いキレもあり食中酒として、味覚をリフレッシュする要素が非常に高いお酒です。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋18 【酸度】　非公開 【酒米】　国産米 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　50％