軽やかで酸のハリがある夏酒をテーマに醸しました。上立香は穏やかに瑞々しい果実感を感じるマスカット、パイナップル、青りんご系の香り。味の密度は軽快でなめらかな舌触りとともにテンポ良く広がります。軽やかでクリアな酒質で味薄感を感じさせない旨味と酸のバランスが心地よい。 【蔵元】　岐阜県瑞浪市・中島醸造 【酒度】　-1 【酸度】　1.8 【酒米】　山形県産出羽燦々 【アルコール度数】　14.5度 【精米歩合】　60％

軽やかで酸のハリがある夏酒をテーマに醸しました。上立香は穏やかに瑞々しい果実感を感じるマスカット、パイナップル、青りんご系の香り。味の密度は軽快でなめらかな舌触りとともにテンポ良く広がります。軽やかでクリアな酒質で味薄感を感じさせない旨味と酸のバランスが心地よい。 【蔵元】　岐阜県瑞浪市・中島醸造 【酒度】　-1 【酸度】　1.8 【酒米】　山形県産出羽燦々 【アルコール度数】　14.5度 【精米歩合】　60％

毎年好評頂いてるブルー瓶で爽やかな印象の「天青　夏純吟」。爽やかさと切れを特徴とし、真夏でも味はありながら軽く美味しく飲めるよう今年も仕上がっています。 【蔵元】　神奈川県茅ケ崎市・熊澤酒造 【酒度】　+1.5 【酸度】　1.5 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　13.8度 【精米歩合】　50％

毎年好評頂いてるブルー瓶で爽やかな印象の「天青　夏純吟」。爽やかさと切れを特徴とし、真夏でも味はありながら軽く美味しく飲めるよう今年も仕上がっています。 【蔵元】　神奈川県茅ケ崎市・熊澤酒造 【酒度】　+1.5 【酸度】　1.5 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　13.8度 【精米歩合】　50％

R7BYのテーマは「さらにシャープなキレ」です。 岩手県酒造好適米の最高峰「結の香」を使用。岩手県が長年研究を重ね、山田錦に匹敵する酒米を育てたい。それが「結の香」。フルーティーな香りと味わい透き通るような喉越しが特徴です。ちょっと贅沢なAKABUの結の香に酔いしれて下さい。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　岩手県産結の香 【アルコール度数】　14度 【精米歩合】　50％

R7BYのテーマは「さらにシャープなキレ」です。 兵庫県産「山田錦」を使用。これがAKABUの醸す山田錦です。岩手の空の様に透き通る喉越し...。心を癒すほのかな甘み...。日本最高峰の酒米を楽しんでください。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　兵庫県産山田錦 【アルコール度数】　14度 【精米歩合】　50％

夏にもピッタリのグリーンボトルでお届けいたします。酸味が高く、キレの良い味わいは夏にもピッタリ。さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒です。あと口に感じられる軽やかなビター感は、夏野菜との相性も高めます。 【蔵元】　高知県高知市・酔鯨酒造 【酒度】　＋8 【酸度】　1.7 【アルコール度数】　16度 【酒米】　北海道産吟風 【精米歩合】　50％

穏やかな香りとほど良い米の旨味、飲み飽きしない後味のキレが特長である「浦霞　純米辛口」を、「一度火入」で仕上げました。穏やかで心地よい香りとやわらかな米の旨み。軽快なキレが後口を引き締める透明感ある味わいが特長です。 ラベルデザインは、松島湾に面した港町を背景に、魚貝を象徴する「貝」をモチーフとし、初夏お思わせる爽やかなグラデーションと、光の角度で表情を変える貝殻のようなホログラムが、フレッシュで穏やかな香りと心地よい旨み、キレのある辛口の酒質を表現しています。商品名「さんさん」は、初夏の澄んだ光が燦々と輝く情景を感じさせ、港町の清涼感と季節の始まりの高揚感を表します。 【蔵元】　宮城県塩釜市・佐浦 【酒度】　+5.5 【酸度】　1.2 【酒米】　宮城県産まなむすめ 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　65％

穏やかな香りとほど良い米の旨味、飲み飽きしない後味のキレが特長である「浦霞　純米辛口」を、「一度火入」で仕上げました。穏やかで心地よい香りとやわらかな米の旨み。軽快なキレが後口を引き締める透明感ある味わいが特長です。 ラベルデザインは、松島湾に面した港町を背景に、魚貝を象徴する「貝」をモチーフとし、初夏お思わせる爽やかなグラデーションと、光の角度で表情を変える貝殻のようなホログラムが、フレッシュで穏やかな香りと心地よい旨み、キレのある辛口の酒質を表現しています。商品名「さんさん」は、初夏の澄んだ光が燦々と輝く情景を感じさせ、港町の清涼感と季節の始まりの高揚感を表します。 【蔵元】　宮城県塩釜市・佐浦 【酒度】　+5.5 【酸度】　1.2 【酒米】　宮城県産まなむすめ 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　65％

暑い日でも飲みやすいように、やや低めのアルコール度数に調整。高い日本酒度でありながらも、香りと味わいのバランスがとれいています。華やかな香りと澄み切った味わい、後口には強いキレを感じられます。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　+17～18 【酸度】　非公開 【酒米】麹米：美山錦、掛米：あきたこまち 【アルコール度数】　14.5度 【精米歩合】　45％

暑い日でも飲みやすいように、やや低めのアルコール度数に調整。高い日本酒度でありながらも、香りと味わいのバランスがとれいています。華やかな香りと澄み切った味わい、後口には強いキレを感じられます。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　+17～18 【酸度】　非公開 【酒米】　麹米：美山錦、掛米：あきたこまち 【アルコール度数】　14.5度 【精米歩合】　45％

発酵により発生した炭酸ガスを瓶内に閉じ込めたスパークリング清酒。暑い夏にピッタリのシュワシュワ感とクリアな味わい。味わいの濃い肉料理にもよく合う、キレのあるドライタイプ。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋10（詰時） 【酸度】　非公開 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　15.5度（詰時） 【精米歩合】　45％

発酵により発生した炭酸ガスを瓶内に閉じ込めたスパークリング清酒。暑い夏にピッタリのシュワシュワ感とクリアな味わい。味わいの濃い肉料理にもよく合う、キレのあるドライタイプ。 【蔵元】　岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】　＋10（詰時） 【酸度】　非公開 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　15.5度（詰時） 【精米歩合】　45％

年に一度リリースされる「夏吟醸」は通常の商品と比べ、少しアルコールを抑え清涼感を出した1本です。香りと口に含むふくよかさも感じられますが、べたつかずすっきりと楽しめる1本です。しっかりと冷やして、夏酒をお楽しみください。 ラベルについては「水中写真家の古見きゅうさん」の水中写真（サイン入り）を使用させていただきました。 【古見きゅうさんプロフィール】 水中写真家 | 水中映像家 古見きゅう 1978年生れ東京都出身。本州最南端の和歌山県串本町にて、ダイビングガイドとして活動したのち写真家として独立。独特な視点から海の美しい風景だけでなく、海の生き物たちの暮らしや繋がり、海の環境問題など、水中のありのままのドキュメントを作品とし、ナショナルジオグラフィック誌やビッグコミック誌など、幅広いジャンルの媒体で水中写真をコラムや記事で発表する。近著に「海の聲をきく」（小学館）など書籍および写真展も多数開催。 2016年には水中撮影プロダクションAnd Nine株式会社を設立。近年は8K高解像度の水中映像作品制作も精力的に行い、企画、撮影、編集まで一括して担う。大手企業のPVや大型商業施設、テレビ番組などへの映像提供も数多い。NHK「ダーウィンが来た！」、MBS「情熱大陸」など人気番組への出演および撮影も行う。 【蔵元】　青森県八戸市・八戸酒造 【酒度】　‐6 【酸度】　1.5 【酒米】　青森県産米 【アルコール度数】　14度 【精米歩合】　麹米55％、掛米60％

年に一度リリースされる「夏吟醸」は通常の商品と比べ、少しアルコールを抑え清涼感を出した1本です。香りと口に含むふくよかさも感じられますが、べたつかずすっきりと楽しめる1本です。しっかりと冷やして、夏酒をお楽しみください。 ラベルについては「水中写真家の古見きゅうさん」の水中写真（サイン入り）を使用させていただきました。 【蔵元】　青森県八戸市・八戸酒造 【酒度】　‐6 【酸度】　1.5 【酒米】　青森県産米 【アルコール度数】　14度 【精米歩合】　麹米55％、掛米60％

【開栓注意！】 瓶の中で生き続ける酵母が生み出す、いきいきとした力強い発泡感が特徴的。口に含めば爽快なガス感とともに。ミルキーなコクと綺麗な米の旨味が広がり、その後に訪れるのは炭酸が引き立てる清々しいキレ。軽やかな余韻がすっと消え、もう一口、もう一口と杯を進めてしまう魅惑の活性にごり酒です。 【蔵元】　岡山県浅口市・嘉美心酒造 【酒度】　-17 【酸度】　1.8 【酒米】　アケボノ 【アルコール度数】　15.5度 【精米歩合】　58%

春の超限定は、希少米「吟の精」の旨味を丁寧に引き出しました。鑑評会系の純米大吟醸ではなく、米の味や力強さが際立つタイプで、複雑な香味、甘みと酸味がバランスよく調和しています。 【蔵元】　秋田県横手市・日の丸醸造 【酒度】　+0 【酸度】　1.5 【酒米】　山田錦、吟の精 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　45%

春の超限定は、希少米「吟の精」の旨味を丁寧に引き出しました。鑑評会系の純米大吟醸ではなく、米の味や力強さが際立つタイプで、複雑な香味、甘みと酸味がバランスよく調和しています。 【蔵元】　秋田県横手市・日の丸醸造 【酒度】　+0 【酸度】　1.5 【酒米】　山田錦、吟の精 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　45%

『まんさくの花　杜氏選抜』シリーズは、杜氏（製造責任者）が選んだお薦めの搾りたて原酒を、自ら監修のもとに瓶詰めを行い、手書きのラベルで発売する当社の人気商品です。 吟醸香は穏やかで、香りはわかりやすくバナナ（酢酸イソアミル）寄りです。全体的にはシャープな酒質で、酸味の主張がやや強めです。味の奥には美山錦らしいほどよい苦渋感があり、これが良いアクセントになっています。 【蔵元】　秋田県横手市・日の丸醸造 【酒度】　+0.5 【酸度】　1.6 【酒米】　秋田県産美山錦 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　55%

『まんさくの花　杜氏選抜』シリーズは、杜氏（製造責任者）が選んだお薦めの搾りたて原酒を、自ら監修のもとに瓶詰めを行い、手書きのラベルで発売する当社の人気商品です。 吟醸香は穏やかで、香りはわかりやすくバナナ（酢酸イソアミル）寄りです。全体的にはシャープな酒質で、酸味の主張がやや強めです。味の奥には美山錦らしいほどよい苦渋感があり、これが良いアクセントになっています。 【蔵元】　秋田県横手市・日の丸醸造 【酒度】　+0.5 【酸度】　1.6 【酒米】　秋田県産美山錦 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　55%

酒米の最高峰山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き原料に使います。仕込み水は敷地内の井戸から汲んだ朝日連峰の清冽な伏流水を使用。きめ細やかな甘味を持つ軟水です。しっかりと手間をかけ醸し、上槽後サーマルタンクにて生のまま貯蔵し、火入れは瓶詰めの時の一度だけ行い、フレッシュな香味をそのままに口当たり柔らかく爽やかなキレのよい味わいが特長です。 【蔵元】　新潟県村上市・宮尾酒造 【酒度】　+3.5 【酸度】　1.2 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

酒米の最高峰山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き原料に使います。仕込み水は敷地内の井戸から汲んだ朝日連峰の清冽な伏流水を使用。きめ細やかな甘味を持つ軟水です。しっかりと手間をかけ醸し、上槽後サーマルタンクにて生のまま貯蔵し、火入れは瓶詰めの時の一度だけ行い、フレッシュな香味をそのままに口当たり柔らかく爽やかなキレのよい味わいが特長です。 【蔵元】　新潟県村上市・宮尾酒造 【酒度】　+3.5 【酸度】　1.2 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

〆張鶴の新しい大吟醸「盞（さん）」。みんなで盃を重ねたくなる様な風味豊かなお酒ですので、盃の意味を持つ、盞（さん）と名付けました。 上質な兵庫県産山田錦を自社精米工場で丁寧に磨き、洗米や浸漬（吸水）など秒単位での作業、入念な温度管理による製麹、小仕込みでの低温長期発酵、瓶詰め後の低温長期熟成など、製造工程において製造技術の粋を尽くしております。スッキリとした香りとなめらかでキレのある大吟醸です。 【蔵元】　新潟県村上市・宮尾酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　38％

「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。 【蔵元】　新潟県長岡市・朝日酒造 【酒度】　+2 【酸度】　1.2 【酒米】　たかね錦 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　28％