酒米の最高峰山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き原料に使います。仕込み水は敷地内の井戸から汲んだ朝日連峰の清冽な伏流水を使用。きめ細やかな甘味を持つ軟水です。しっかりと手間をかけ醸し、上槽後サーマルタンクにて生のまま貯蔵し、火入れは瓶詰めの時の一度だけ行い、フレッシュな香味をそのままに口当たり柔らかく爽やかなキレのよい味わいが特長です。 【蔵元】　新潟県村上市・宮尾酒造 【酒度】　+3.5 【酸度】　1.2 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

酒米の最高峰山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き原料に使います。仕込み水は敷地内の井戸から汲んだ朝日連峰の清冽な伏流水を使用。きめ細やかな甘味を持つ軟水です。しっかりと手間をかけ醸し、上槽後サーマルタンクにて生のまま貯蔵し、火入れは瓶詰めの時の一度だけ行い、フレッシュな香味をそのままに口当たり柔らかく爽やかなキレのよい味わいが特長です。 【蔵元】　新潟県村上市・宮尾酒造 【酒度】　+3.5 【酸度】　1.2 【酒米】　山田錦 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

美酒の伝統を受け継ぎ、独自の酒造技術によって醸し上げられる。米本来の自然な味わいを引き出し、十分な旨味があって、なお飲み飽きしない旨さは、代々受け継がれてきた村上の美酒、〆張鶴伝統の味わいです。 【蔵元】　新潟県村上市・宮尾酒造 【酒度】　+3 【酸度】　1.5 【酒米】　五百万石 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

美酒の伝統を受け継ぎ、独自の酒造技術によって醸し上げられる。米本来の自然な味わいを引き出し、十分な旨味があって、なお飲み飽きしない旨さは、代々受け継がれてきた村上の美酒、〆張鶴伝統の味わいです。 【蔵元】　新潟県村上市・宮尾酒造 【酒度】　+3 【酸度】　1.5 【酒米】　五百万石 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

美酒の伝統を受け継ぐ、〆張鶴の特別本醸造「雪」。淡麗でやや辛口の澄んだ味わいの中にも、酒本来の旨みを残し、しかも抜群のキレを伴うさっぱりとした後味、爽やかな飲み口。 【蔵元】　新潟県村上市・宮尾酒造 【酒度】　+3 【酸度】　1.3 【酒米】　五百万石 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　55％

スッキリした味わいと滑らかな口当たりが特徴の本醸造です。 冷や、お燗どちらにもあうお酒です。 【蔵元】　新潟県村上市・宮尾酒造 【酒度】　+4 【酸度】　非公開 【酒米】　国産米 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　60％