雄町の特徴を最大限に活かすため、吸水と麹造りを重点に醸しました。 芳醇にしてジューシーな味わいが口の中に広がります。雄町の荒々しさを持ちつつもシャープな飲み口。 赤武の進化を感じてください！ 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　岡山県産雄町 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

雄町の特徴を最大限に活かすため、吸水と麹造りを重点に醸しました。 芳醇にしてジューシーな味わいが口の中に広がります。雄町の荒々しさを持ちつつもシャープな飲み口。 赤武の進化を感じてください！ 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　岡山県産雄町 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

空気の澄んだ清々しい空（AIR）を表現した、爽快で綺麗な日本酒です。 清々しい空（AIR）を想像してカジュアルにお楽しみください。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　国産米 【アルコール度数】　12度 【精米歩合】　60％

フルーティーな吟醸香。 口に含むと豊かで雑味が少なく澄んだお米の旨味が広がります。 優しい甘味と程よし酸味、そして山田錦のふくよかさを感じられう1本です。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　兵庫県産山田錦 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

フルーティーな吟醸香。 口に含むと豊かで雑味が少なく澄んだお米の旨味が広がります。 優しい甘味と程よし酸味、そして山田錦のふくよかさを感じられう1本です。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　兵庫県産山田錦 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

味わいにインパクトがあり、口に含むとナッツのようなニュアンスと熟した果物のニュアンスが織り交ざっています。 純米酒にはない、洗練された余韻も、この純米吟醸の特徴です。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　吟ぎんが 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　50％

味わいにインパクトがあり、口に含むとナッツのようなニュアンスと熟した果物のニュアンスが織り交ざっています。 純米酒にはない、洗練された余韻も、この純米吟醸の特徴です。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　吟ぎんが 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　50％

雄町の特徴を最大限に活かすため、吸水と麹造りを重点に醸しました。 芳醇にしてジューシーな味わいが口の中に広がります。雄町の荒々しさを持ちつつもシャープな飲み口。赤武の進化を感じてください！ 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　岡山県産雄町 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

雄町の特徴を最大限に活かすため、吸水と麹造りを重点に醸しました。 芳醇にしてジューシーな味わいが口の中に広がります。雄町の荒々しさを持ちつつもシャープな飲み口。赤武の進化を感じてください！ 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　岡山県産雄町 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

愛山米の溶けやすい米質は、つくり手の感性と技量を問われます。 赤武の愛山が目指したものは「愛山特有の柔らかさ」だと伝え聞いています。 年々進化している赤武酒。かなり期待できる１本です。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　愛山 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

愛山米の溶けやすい米質は、つくり手の感性と技量を問われます。 赤武の愛山が目指したものは「愛山特有の柔らかさ」だと伝え聞いています。 年々進化している赤武酒。かなり期待できる１本です。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　愛山 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

岩手県産の酒造好適米の最高峰を使用。岩手県が永年研究を重ね山田錦に匹敵する酒米を育てたい。それが「結の香」。 フルーティーな香りと味わい透き通る様なのどごしが特徴です。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　岩手県産　結の香 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　50％

岩手県産の酒造好適米の最高峰を使用。岩手県が永年研究を重ね山田錦に匹敵する酒米を育てたい。それが「結の香」。 フルーティーな香りと味わい透き通る様なのどごしが特徴です。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　岩手県産　結の香 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　50％

ＡＫＡＢＵが挑戦した最高傑作。 岩手最高級酒米「結の香」を三割五分まで磨き超低温発酵でゆっくり醸しました。 絶妙のタイミングにおいて－1 度の氷温にて搾りを行い 一本一本丁寧に仕上げることにより心地良い旨みと極上の斬れを生み出しました。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　岩手県産結の香 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　35％

ＡＫＡＢＵが挑戦した最高傑作。 岩手最高級酒米「結の香」を三割五分まで磨き超低温発酵でゆっくり醸しました。 絶妙のタイミングにおいて－1 度の氷温にて搾りを行い 一本一本丁寧に仕上げることにより心地良い旨みと極上の斬れを生み出しました。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　岩手県産結の香 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　35％

赤武酒造がお客様の為に「日々美味しく召し上がれる清酒を醸そう」想いを込めて醸した吟醸酒。 「あなたのために…」がFor you　略して「F」です。究極のキレを求めて醸しています。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　+2 【酸度】　1.4 【酒米】　岩手県産米 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　60％

兵庫県産山田錦を使用。 これがAKABUの醸す山田錦です。 岩手の空の様に透き通る喉越し、心を癒すほのかな甘み。 日本最高峰の酒米を楽しんでください。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　兵庫県産山田錦 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

兵庫県産山田錦を使用。 これがAKABUの醸す山田錦です。 岩手の空の様に透き通る喉越し、心を癒すほのかな甘み。 日本最高峰の酒米を楽しんでください。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　非公開 【酸度】　非公開 【酒米】　兵庫県産山田錦 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　50％

果実味があり口元に運ばれた時、米の旨みを感じる純米酒。 岩手を代表する日本酒を目指して、若き天才杜氏が醸す赤武の代表銘柄。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　+1 【酸度】　1.6 【酒米】　岩手県産米 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　60％

果実味があり口元に運ばれた時、米の旨みを感じる純米酒。 岩手を代表する日本酒を目指して、若き天才杜氏が醸す赤武の代表銘柄。 【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】　+1 【酸度】　1.6 【酒米】　岩手県産米 【アルコール度数】　16度 【精米歩合】　60％