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蔵の師魂 翔(はばたき) 720ml
¥5,500
200年以上続く芋焼酎文化を次のステージへ 日置蒸留所に眠る多彩な酒質を厳選し、それぞれの個性を最大限に引き出す絶妙な比率を追求。単一の酒質では成し得ない、ブレンドだからこそ生まれる奥行きと調和。豊かな香りと深みのある味わいを紡ぎました。 熟成された芋焼酎の持つ深みと、複数の酒質をブレンドすることで生まれた複層的な香り。口に含んだ瞬間に広がる芳醇な甘みと、まろやかで奥行きのあるコク。それぞれの個性が絶妙に調和し、飲み進めるほどに新たな表情を見せてくれます。後口にはほんのりとした余韻が残り、心地よく長く続きます。 【蔵元】 鹿児島県日置市・小正醸造 【種類】 芋焼酎 【原材料】 芋、米麹 【アルコール度数】 25度
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ALOALO(アロアロ) 720ml
¥1,580
ALOALO(アロアロ)とは、ハワイ語で「ハイビスカス」を意味する言葉です。芋焼酎「ALOALO」は、鹿児島県産のハマコマチとムラサキイモを原料に、南国感を楽しめる果実のような華やかな香りと上品な甘さが特徴の夏らしいトロピカルな味わいを追求して造られた芋焼酎です。発売10周年を記念した特別ブレンドで、ハマコマチ特有の柑橘系の香りとムラサキイモイモの華やかな香りが楽しめます。暑い夏に爽快なロックはもちろん、水割りや最近飲む方が増えている「炭酸割り」にも合う酒質に仕上げられています。暑い夏にトロピカルな逸品をぜひお楽しみ下さい。 【蔵元】 鹿児島県鹿児島市・鹿児島酒造 【種類】 芋焼酎 【原材料】 芋、米麹(白麹) 【アルコール度数】 25度
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ALOALO(アロアロ) 1.8L
¥2,950
ALOALO(アロアロ)とは、ハワイ語で「ハイビスカス」を意味する言葉です。芋焼酎「ALOALO」は、鹿児島県産のハマコマチとムラサキイモを原料に、南国感を楽しめる果実のような華やかな香りと上品な甘さが特徴の夏らしいトロピカルな味わいを追求して造られた芋焼酎です。発売10周年を記念した特別ブレンドで、ハマコマチ特有の柑橘系の香りとムラサキイモイモの華やかな香りが楽しめます。暑い夏に爽快なロックはもちろん、水割りや最近飲む方が増えている「炭酸割り」にも合う酒質に仕上げられています。暑い夏にトロピカルな逸品をぜひお楽しみ下さい。 【蔵元】 鹿児島県鹿児島市・鹿児島酒造 【種類】 芋焼酎 【原材料】 芋、米麹(白麹) 【アルコール度数】 25度
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メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ 2025 700ml
¥5,500
【3000本限定】 樽熟成したメローコヅルを嘉之助蒸留所のウイスキー熟成に使用した2種類の樽でさらに後熟させた樽熟成米焼酎「メローコヅル 嘉之助カスクフィニッシュ2025」。60年以上の長きに渡り培ってきた樽熟成技術と嘉之助蒸留所の洋酒造りで得た知見の融合により生まれた、濃醇な甘香とリッチな味わいをお愉しみください。 【蔵元】 鹿児島県日置市・小正醸造 【原材料】 米(国産)、米麹(国産米) 【アルコール度数】 41度
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黒麹仕込み 不二才 720ml
¥1,954
毎年好評の「黒麹仕込み 不二才」1.8L。 今年は涼しげなレモンイエローの瓶で2000本蔵出し予定。黒麹によって芋本来の甘みをじっくり引き出した、コクのある甘味と口当たりの良さを兼ね備えたこの焼酎は、口に含むと、まるで蒸したさつま芋のような味わいが広がります。優しさの中にも芯の強さがあり、ロックや水割りでもしっかりと旨味を感じて頂けます。 【蔵元】 鹿児島県南九州市・佐多宗二商店 【種類】 芋焼酎 【原材料】 芋、米麹 【アルコール度数】 25度
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黒麹仕込み 不二才 カラーズ2025 1.8L
¥3,891
毎年好評の「黒麹仕込み 不二才」1.8L。 今年は涼しげなレモンイエローの瓶で2000本蔵出し予定。黒麹によって芋本来の甘みをじっくり引き出した、コクのある甘味と口当たりの良さを兼ね備えたこの焼酎は、口に含むと、まるで蒸したさつま芋のような味わいが広がります。優しさの中にも芯の強さがあり、ロックや水割りでもしっかりと旨味を感じて頂けます。 【蔵元】 鹿児島県南九州市・佐多宗二商店 【種類】 芋焼酎 【原材料】 芋、米麹 【アルコール度数】 25度
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天の刻印 南極上陸 麦 720ml
¥1,375
2020年1月「天の刻印」は第61次南極地域観測隊(国立極地研究所)とともに、南極上陸。「極寒の環境でも変わらぬ美味しさ」をコンセプトに、氷点下濾過仕上げによる、香り華やかでキレ良く、ソーダ割りにもぴったりな夏の本格麦焼酎です。 ・原材料:宮城県延岡市産二条大麦(はるか二条) ・仕込水:清流祝子川水系の伏流水よりもさらに深い、地下深層水(軟水) ・製法:華やかなK型白麹を使い、原酒を氷点下に冷却しながら清澄濾過 ・特徴:香りが豊かでとてもスッキリしております ・飲み方:オンザロック、又はグラスに氷を満たし、ソーダ割り ・外観:昭和基地に訪れる親子のペンギンが遊んでいる様子と大きな流氷をホログラムで再現 【蔵元】 宮崎県延岡市・佐藤焼酎製造場 【原材料】 麦、麦麹 【アルコール度数】 20度
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天の刻印 南極上陸 麦 1.8L
¥2,750
2020年1月「天の刻印」は第61次南極地域観測隊(国立極地研究所)とともに、南極上陸。「極寒の環境でも変わらぬ美味しさ」をコンセプトに、氷点下濾過仕上げによる、香り華やかでキレ良く、ソーダ割りにもぴったりな夏の本格麦焼酎です。 ・原材料:宮城県延岡市産二条大麦(はるか二条) ・仕込水:清流祝子川水系の伏流水よりもさらに深い、地下深層水(軟水) ・製法:華やかなK型白麹を使い、原酒を氷点下に冷却しながら清澄濾過 ・特徴:香りが豊かでとてもスッキリしております ・飲み方:オンザロック、又はグラスに氷を満たし、ソーダ割り ・外観:昭和基地に訪れる親子のペンギンが遊んでいる様子と大きな流氷をホログラムで再現 【蔵元】 宮崎県延岡市・佐藤焼酎製造場 【原材料】 麦、麦麹 【アルコール度数】 20度
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一粒の麦 ふうりんご 720ml
¥1,694
麦を原料とした香り華やかな焼酎を造りたいという想いから、一粒の麦の造りをベースに、自家培養酵母・低温発酵、時間をかける蒸留により、一粒の麦ふうりんごが生まれました。 その青りんごのような香りが、やさしい風に揺れる風鈴の音色のようであったことから「ふうりん+りんご」で「ふうりんご」と名付けました。夏の時期に、この一粒の麦ふうりんごのソーダ割りで爽やかな一粒を楽しんで頂ければと思います。 【蔵元】 鹿児島県日置市・西酒造 【原材料】 麦、麦麹 【アルコール度数】 25度
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薩州 赤兎馬 抹茶使用 1.8L
¥4,000
赤兎馬独自の「淡麗かつ芳醇な味わい」と、抹茶ならではの「豊かな香り・風味」が絶妙に調和。磨き抜かれた本格芋焼酎「薩州赤兎馬」の酒質と、鹿児島県産の抹茶・緑茶(煎茶)を原料にした酒質をブレンド。赤兎馬の軽快でフルーティーな香りと、抹茶の甘み・ほろ苦さのあるボディ感、煎茶の爽やかな香りが調和し、甘みと渋みのバランスがとれ、長い余韻が楽しめる酒質に仕上げています。 【蔵元】 鹿児島県いちき串木野市・薩州濱田屋 【種類】 芋焼酎 【原材料】 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)、抹茶(鹿児島県産)、緑茶(鹿児島県産) 【アルコール度数】 25度
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薩州 赤兎馬 抹茶使用 720ml
¥2,120
赤兎馬独自の「淡麗かつ芳醇な味わい」と、抹茶ならではの「豊かな香り・風味」が絶妙に調和。磨き抜かれた本格芋焼酎「薩州赤兎馬」の酒質と、鹿児島県産の抹茶・緑茶(煎茶)を原料にした酒質をブレンド。赤兎馬の軽快でフルーティーな香りと、抹茶の甘み・ほろ苦さのあるボディ感、煎茶の爽やかな香りが調和し、甘みと渋みのバランスがとれ、長い余韻が楽しめる酒質に仕上げています。 【蔵元】 鹿児島県いちき串木野市・薩州濱田屋 【種類】 芋焼酎 【原材料】 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)、抹茶(鹿児島県産)、緑茶(鹿児島県産) 【アルコール度数】 25度
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夏焼酎 ひめあやか 720ml
¥1,320
夏の焼酎を涼やかにお楽しみいただきたく、爽快感を求めた「夏焼酎ひめあやか」。 黄麹減圧蒸留芋焼酎の軽やかでキレの良い味わい、清酒酵母で醸した華やかな米製もろみを減圧蒸留した米焼酎、さらに、フルーツを思わせる爽やかな酸味を持つ芋焼酎をブレンドし、全体を引き締めました。3種の秘めたる原酒をブレンドし、20度和水により引き出した「爽快感」と「後キレ」は蒸し暑い夏の夕べに彩りを添え、清涼感を感じさせてくれます。 【蔵元】 鹿児島県日置市・小正醸造 【種類】 芋焼酎 【原材料】 芋、米麹 【アルコール度数】 20度
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夏焼酎 ひめあやか 1.8L
¥2,640
夏の焼酎を涼やかにお楽しみいただきたく、爽快感を求めた「夏焼酎ひめあやか」。 黄麹減圧蒸留芋焼酎の軽やかでキレの良い味わい、清酒酵母で醸した華やかな米製もろみを減圧蒸留した米焼酎、さらに、フルーツを思わせる爽やかな酸味を持つ芋焼酎をブレンドし、全体を引き締めました。3種の秘めたる原酒をブレンドし、20度和水により引き出した「爽快感」と「後キレ」は蒸し暑い夏の夕べに彩りを添え、清涼感を感じさせてくれます。 【蔵元】 鹿児島県日置市・小正醸造 【種類】 芋焼酎 【原材料】 芋、米麹 【アルコール度数】 20度
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やきいも黒瀬 紫 720ml
¥1,750
頴娃(えい)紫をやきいもにし、紫芋でも甘味があるパープルスイートロードをブレンドしました。アントシアニンを豊富に含む原料を使用し、紫芋の特徴が出たやさしい甘さと、やきいもの香ばしさが絶妙です。 焼き芋焼酎の元祖が醸す、焼き芋の香ばしい香りと上品な甘味を心ゆくまでお楽しみ下さい。 【蔵元】 鹿児島県鹿児島市・鹿児島酒造 【種類】 芋焼酎 【原材料】 頴娃紫、パープルスイートロード、米麹 【アルコール度数】 25度
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やきいも黒瀬 紫 1.8L
¥3,200
頴娃(えい)紫をやきいもにし、紫芋でも甘味があるパープルスイートロードをブレンドしました。アントシアニンを豊富に含む原料を使用し、紫芋の特徴が出たやさしい甘さと、やきいもの香ばしさが絶妙です。 焼き芋焼酎の元祖が醸す、焼き芋の香ばしい香りと上品な甘味を心ゆくまでお楽しみ下さい。 【蔵元】 鹿児島県鹿児島市・鹿児島酒造 【種類】 芋焼酎 【原材料】 頴娃紫、パープルスイートロード、米麹 【アルコール度数】 25度
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宝山 蒸撰綾紫 25度 1.8L
¥3,630
華やかな香り、抑えた甘みと切れの良さのスッキリ飲みやすい「宝山蒸撰綾紫」。「綾紫」の良さを存分に引き出した芋焼酎です。 「美しい紫の彩りを添える品種」として知られる綾紫(アヤムラサキ)は、濃い赤紫色の皮に、鮮やかな紫色の果肉を持ったお芋。 デンプン量は少ないですが、ポリフェノールの一種であるアントシアニンを豊富に含み、他のお芋にはない華やかな香りを生み出してくれます。 【蔵元】 鹿児島県日置市・西酒造 【種類】 芋焼酎 【原材料】 薩摩芋(鹿児島県産)綾紫、米麹(国産米) 【アルコール度数】 25度
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宝山 蒸撰綾紫 25度 720ml
¥1,815
華やかな香り、抑えた甘みと切れの良さのスッキリ飲みやすい「宝山蒸撰綾紫」。「綾紫」の良さを存分に引き出した芋焼酎です。 「美しい紫の彩りを添える品種」として知られる綾紫(アヤムラサキ)は、濃い赤紫色の皮に、鮮やかな紫色の果肉を持ったお芋。 デンプン量は少ないですが、ポリフェノールの一種であるアントシアニンを豊富に含み、他のお芋にはない華やかな香りを生み出してくれます。 【蔵元】 鹿児島県日置市・西酒造 【種類】 芋焼酎 【原材料】 薩摩芋(鹿児島県産)綾紫、米麹(国産米) 【アルコール度数】 25度
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天の刻印 光焔烈火 720ml
¥1,595
赤いレーザービームがほとばしるような蔵元の情熱と力強い味わいを表現した天の刻印です。芳醇で甘さとうまみたっぷりの豪快な本格麦焼酎。 仕込み水祝子川深層水の加水量を調節し、宮崎酵母の力を最大限活かし低温でじっくりと醸す。麦のうまさを引き出す新たな焼酎造りに挑戦した情熱に満ちたチャレンジタンク酒。蔵独自の佐藤式蒸留機にて常圧でじっくりと蒸留。本機の特徴を生かした綺麗で濃厚な仕上がり。飲むたびに麦の香ばしい豊かで華やかな香りが広がり、コクと旨味のバランスよいライトな仕上がり。上品で長い余韻をお楽しみいただけます。 【蔵元】 宮崎県延岡市・佐藤焼酎製造場 【原材料】 麦(国産)、麦麹 【アルコール度数】 25度
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天の刻印 光焔烈火 1.8L
¥3,190
赤いレーザービームがほとばしるような蔵元の情熱と力強い味わいを表現した天の刻印です。芳醇で甘さとうまみたっぷりの豪快な本格麦焼酎。 仕込み水祝子川深層水の加水量を調節し、宮崎酵母の力を最大限活かし低温でじっくりと醸す。麦のうまさを引き出す新たな焼酎造りに挑戦した情熱に満ちたチャレンジタンク酒。蔵独自の佐藤式蒸留機にて常圧でじっくりと蒸留。本機の特徴を生かした綺麗で濃厚な仕上がり。飲むたびに麦の香ばしい豊かで華やかな香りが広がり、コクと旨味のバランスよいライトな仕上がり。上品で長い余韻をお楽しみいただけます。 【蔵元】 宮崎県延岡市・佐藤焼酎製造場 【原材料】 麦(国産)、麦麹 【アルコール度数】 25度
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天の刻印 桜花乱舞 麦 1.8L
¥2,970
国産米麹を使用した、贅沢な本格麦焼酎。春の桜舞うような華やかな風味に仕上げました。米麹の風味が吟醸香を誘い、綺麗な旨味を醸し出します。スッキリとしたキレ、余韻も軽やかです。 【蔵元】 宮崎県延岡市・佐藤焼酎製造場 【原材料】 麦、米麹 【アルコール度数】 25度
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天の刻印 桜花乱舞 麦 720ml
¥1,485
国産米麹を使用した、贅沢な本格麦焼酎。春の桜舞うような華やかな風味に仕上げました。米麹の風味が吟醸香を誘い、綺麗な旨味を醸し出します。スッキリとしたキレ、余韻も軽やかです。 【蔵元】 宮崎県延岡市・佐藤焼酎製造場 【原材料】 麦、米麹 【アルコール度数】 25度
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蔵の師魂 The Smoke 720ml
¥5,830
小正醸造は、1957年に発売した樽貯蔵熟成焼酎「メローコヅル」から始まった樽貯蔵熟成の歴史も60年を越え、そのスキルやノウハウを培ってきました。「蔵の師魂 The Smoke」は、その培った技術に新たな味わいの創出を引き出すことに挑んた焼酎です。 スコッチウイスキーの世界では馴染みのあるピートモルトを使用したスモーキーフレーバー。その特徴的な酒質が貯蔵熟成された樽をスコットランドから取り寄せ、芋焼酎原酒を貯蔵熟成させました。更にシェリー樽で貯蔵熟成した芋焼酎原酒をヴァッティングさせることにより、芋焼酎が持つ力強さとピートの薫香、そしてシェリーの甘香が引き立つ酒質を創ることが出来ました。ロック、ストレート、水割り、またはハイボール等、ピートがもたらす薫香のマリアージュと力強い味わいを、食後の一杯にお愉しみ下さい。 【蔵元】 鹿児島県日置市・小正醸造 【種類】 芋焼酎 【原材料】 さつま芋(黄金千貫)、米麹(国産米) 【麹】 すっきりとした味わいの白麹と独特のコクと甘みを醸し出す黒麹 8:2 【蒸留】 香味成分を充分に得る常圧蒸留 【貯蔵】 長期樽貯蔵 【アルコール度数】 35度
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【震災から復活しました!】O Henry 15年 720ml
¥5,835
国内産の大麦100%。仕込み水は黒峰連峯の伏流水。もろみの醗酵に一年以上かけた熟成もろみを搾り機にかけ、その原液のみを減圧蒸留機で、通常の倍の時間をかけました。じっくり蒸留されたモルトをオーク樽で一年。 更に十年以上熟成させた長期熟成の至極の逸品です!添加物は一切使わずモルト100%焼酎が生み出すまろやかな味は、どこにもなかった清澄な香味が特徴です。 【蔵元】 石川県珠洲市・日本醗酵化成 【原材料】 麦、麦麹 【アルコール度数】 28度
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古式有機原酒 なゝこ 2024 720ml
¥12,100
「なゝこ」は、その年ごとにテーマを持って色を決めています。2024年版は瑠璃色です。 なゝこは、七古、名に七つの謂れ(いわれ)あり。 一、現存する日本最古の黄麹「アスペルギルス・オリゼー使用」 二、現存する初代分離酵母「サッカロマイセス・サケ使用」 三、有機米・有機芋使用(有機認証蔵) 四、いにしえの霊峰「冠岳(かんむりだけ)」の伏流水を使用 五、伝承の蔵造 伝兵衛杜氏による手造り 六、年代甕(カメ)によるカメ仕込み、カメ貯蔵 七、復元した杉木桶による蒸留 木桶蒸留 【蔵元】 鹿児島県いちき串木野市・薩州濱田屋 【種類】 芋焼酎 【原材料】 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米) 【アルコール度数】 37度