funwarin sparkleは、ソーダ割りで完成する香りある芋焼酎です。生クリームのリッチなコクにバニラの華やかさが加わり、口に含む前からフンワリンと甘く優雅な香りが広がります。ソーダで割れば、贅沢な香りが光の粒とともにスパークルします。 ■27度設計の理由 ・香気成分（エステル類）を液中にしっかりと保持！ ・ソーダ割り時に気泡とともに香りが効率よく揮発！ ・旨味、甘味をストレートに感じる度数！ ■原料のこだわり ・ベースの原酒は紫芋（パープルスイート5年古酒） ・数種類の新酒2025BY芋焼酎をブレンド 【蔵元】　鹿児島県鹿児島市・鹿児島酒造 【種類】　芋焼酎 【原材料】　甘藷（鹿児島県産）、米麹（タイ産米） 【アルコール度数】　27度

芋焼酎には、一般的に黒麹や白麹が使われています。 日本酒で使われる日本古来の麹菌「黄麹」は、酸を生成しないため、芋焼酎製造には難しい麹なためです。霧島町蒸留所では、寒さの厳しい２月に、この黄麹と鹿児島県産の黄金千貫を合わせ造り上げました。黄麹ならではの、華やかな吟醸香を、さっぱりした和食でお楽しみください。 【蔵元】　鹿児島県霧島市・霧島町蒸留所 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　25度

芋焼酎には、一般的に黒麹や白麹が使われています。 日本酒で使われる日本古来の麹菌「黄麹」は、酸を生成しないため、芋焼酎製造には難しい麹なためです。霧島町蒸留所では、寒さの厳しい２月に、この黄麹と鹿児島県産の黄金千貫を合わせ造り上げました。黄麹ならではの、華やかな吟醸香を、さっぱりした和食でお楽しみください。 【蔵元】　鹿児島県霧島市・霧島町蒸留所 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　25度

「蔵の師魂いもいも」は米麹の代わりに芋麹を使用した全量芋の焼酎です。ただでさえ難易度の高い芋麹ですが、この「蔵の師魂いもいも」は手づくり蔵である師魂蔵で、機械の力をかりずに製造している珍しい銘柄です。 口に含むとふわっとした特徴のある芋の香りがいっぱいに広がり、しかもすっきりとキレがよい。玄人好みの逸品です。 【蔵元】　鹿児島県日置市・小正醸造 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、芋麹 【アルコール度数】　25度

「蔵の師魂いもいも」は米麹の代わりに芋麹を使用した全量芋の焼酎です。ただでさえ難易度の高い芋麹ですが、この「蔵の師魂いもいも」は手づくり蔵である師魂蔵で、機械の力をかりずに製造している珍しい銘柄です。 口に含むとふわっとした特徴のある芋の香りがいっぱいに広がり、しかもすっきりとキレがよい。玄人好みの逸品です。 【蔵元】　鹿児島県日置市・小正醸造 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、芋麹 【アルコール度数】　25度

国産米麹を使用した、贅沢な本格麦焼酎。春の桜舞うような華やかな風味に仕上げました。米麹の風味が吟醸香を誘い、綺麗な旨味を醸し出します。スッキリとしたキレ、余韻も軽やかです。 【蔵元】　宮崎県延岡市・佐藤焼酎製造場 【原材料】　麦、米麹 【アルコール度数】　25度

国産米麹を使用した、贅沢な本格麦焼酎。春の桜舞うような華やかな風味に仕上げました。米麹の風味が吟醸香を誘い、綺麗な旨味を醸し出します。スッキリとしたキレ、余韻も軽やかです。 【蔵元】　宮崎県延岡市・佐藤焼酎製造場 【原材料】　麦、米麹 【アルコール度数】　25度

小正醸造は、1957年に発売した樽貯蔵熟成焼酎「メローコヅル」から始まった樽貯蔵熟成の歴史も60年を越え、そのスキルやノウハウを培ってきました。「蔵の師魂　The Smoke」は、その培った技術に新たな味わいの創出を引き出すことに挑んた焼酎です。 スコッチウイスキーの世界では馴染みのあるピートモルトを使用したスモーキーフレーバー。その特徴的な酒質が貯蔵熟成された樽をスコットランドから取り寄せ、芋焼酎原酒を貯蔵熟成させました。更にシェリー樽で貯蔵熟成した芋焼酎原酒をヴァッティングさせることにより、芋焼酎が持つ力強さとピートの薫香、そしてシェリーの甘香が引き立つ酒質を創ることが出来ました。ロック、ストレート、水割り、またはハイボール等、ピートがもたらす薫香のマリアージュと力強い味わいを、食後の一杯にお愉しみ下さい。 【蔵元】　鹿児島県日置市・小正醸造 【種類】　芋焼酎 【原材料】　さつま芋（黄金千貫）、米麹（国産米） 【麹】　すっきりとした味わいの白麹と独特のコクと甘みを醸し出す黒麹　8：2 【蒸留】　香味成分を充分に得る常圧蒸留 【貯蔵】　長期樽貯蔵 【アルコール度数】　35度

焼きたてのホックホクした美味しい焼き芋。 香ばしい香りの中に感じる楽しさ。フレッシュな甘さの中に感じる暖かさ。ほっと一息の中に感じるやさしさ。そんな焼酎を作りたくて、作りたくて。やっと出来上がりました。 【蔵元】　鹿児島県鹿児島市・鹿児島酒造 【種類】　芋焼酎 【原材料】　甘藷（鹿児島県産）、米麹（タイ米産） 【アルコール度数】　25度

焼きたてのホックホクした美味しい焼き芋。 香ばしい香りの中に感じる楽しさ。フレッシュな甘さの中に感じる暖かさ。ほっと一息の中に感じるやさしさ。そんな焼酎を作りたくて、作りたくて。やっと出来上がりました。 【蔵元】　鹿児島県鹿児島市・鹿児島酒造 【種類】　芋焼酎 【原材料】　甘藷（鹿児島県産）、米麹（タイ米産） 【アルコール度数】　25度

昨年好評でした吉兆宝山の【無濾過】に720mlが加わりました！蔵内でしか味わえない吉兆宝山を無濾過直詰め。芋本来の旨みを最大限に楽しめるように、無濾過で仕上げ濃厚な旨みは濁りとして表現しています。是非、お湯割りでお楽しみください。 【蔵元】　鹿児島県日置市・西酒造 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　25度

あの吉兆宝山の【無濾過】発売されました！蔵内でしか味わえない吉兆宝山を無濾過直詰め。 芋本来の旨みを最大限に楽しめるように、無濾過で仕上げ濃厚な旨みは濁りとして表現しています。是非、お湯割りでお楽しみください。 【蔵元】　鹿児島県日置市・西酒造 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　25度

こんなに綺麗な新酒無濾過は、今までになかった！天の刻印蔵元の神髄・ダイヤモンドダスト無濾過！ 製法：国産二条大麦を丁寧に醸し、淡麗かつ綺麗な風味が特徴である佐藤焼酎伝統の蒸留技術から生まれた焼酎の原酒から、上層の油分を手仕事で取り除いた濃厚仕上げ。焼酎に漂ううまみ成分がダイヤモンドダスト様となり上品な風味が広がります。 味わい：芳醇な香りとしつこくない綺麗な旨味。何杯でも飲みやすい無濾過の新酒です。綺麗なのに味わい深いオンリーワンの新酒無濾過焼酎をお楽しみください。 飲み方：ストレート、お湯割り、水割り 【蔵元】　宮崎県延岡市・佐藤焼酎製造場 【原材料】　麦（国産）、麦麹（国産） 【アルコール度数】　25度

こんなに綺麗な新酒無濾過は、今までになかった！天の刻印蔵元の神髄・ダイヤモンドダスト無濾過！ 製法：国産二条大麦を丁寧に醸し、淡麗かつ綺麗な風味が特徴である佐藤焼酎伝統の蒸留技術から生まれた焼酎の原酒から、上層の油分を手仕事で取り除いた濃厚仕上げ。焼酎に漂ううまみ成分がダイヤモンドダスト様となり上品な風味が広がります。 味わい：芳醇な香りとしつこくない綺麗な旨味。何杯でも飲みやすい無濾過の新酒です。綺麗なのに味わい深いオンリーワンの新酒無濾過焼酎をお楽しみください。 飲み方：ストレート、お湯割り、水割り 【蔵元】　宮崎県延岡市・佐藤焼酎製造場 【原材料】　麦（国産）、麦麹（国産） 【アルコール度数】　25度

豊かな柑橘香が香る「蔵の師魂　The Orange」を新焼酎で発売。 蒸留から3日以内に瓶詰めし、出来立てならではのフレッシュで力強い香りと、たっぷりの旨みをよりストレートにご堪能頂けます。この時期だからこそ味わえる、季節限定の「蔵の師魂　新焼酎　The Orange」をぜひお愉しみください。 【蔵元】　鹿児島県日置市・小正醸造 【種類】　芋焼酎 【原材料】　さつま芋（東馬場農場産黄金千貫）、米麹（黒麹） 【アルコール度数】　25度

豊かな柑橘香が香る「蔵の師魂　The Orange」を新焼酎で発売。 蒸留から3日以内に瓶詰めし、出来立てならではのフレッシュで力強い香りと、たっぷりの旨みをよりストレートにご堪能頂けます。この時期だからこそ味わえる、季節限定の「蔵の師魂　新焼酎　The Orange」をぜひお愉しみください。 【蔵元】　鹿児島県日置市・小正醸造 【種類】　芋焼酎 【原材料】　さつま芋（東馬場農場産黄金千貫）、米麹（黒麹） 【アルコール度数】　25度

200年以上続く芋焼酎文化を次のステージへ 日置蒸留所に眠る多彩な酒質を厳選し、それぞれの個性を最大限に引き出す絶妙な比率を追求。単一の酒質では成し得ない、ブレンドだからこそ生まれる奥行きと調和。豊かな香りと深みのある味わいを紡ぎました。 熟成された芋焼酎の持つ深みと、複数の酒質をブレンドすることで生まれた複層的な香り。口に含んだ瞬間に広がる芳醇な甘みと、まろやかで奥行きのあるコク。それぞれの個性が絶妙に調和し、飲み進めるほどに新たな表情を見せてくれます。後口にはほんのりとした余韻が残り、心地よく長く続きます。 【蔵元】　鹿児島県日置市・小正醸造 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　25度

【3000本限定】 樽熟成したメローコヅルを嘉之助蒸留所のウイスキー熟成に使用した2種類の樽でさらに後熟させた樽熟成米焼酎「メローコヅル　嘉之助カスクフィニッシュ2025」。60年以上の長きに渡り培ってきた樽熟成技術と嘉之助蒸留所の洋酒造りで得た知見の融合により生まれた、濃醇な甘香とリッチな味わいをお愉しみください。 【蔵元】　鹿児島県日置市・小正醸造 【原材料】　米（国産）、米麹（国産米） 【アルコール度数】　41度

毎年好評の「黒麹仕込み　不二才」1.8Ｌ。 今年は涼しげなレモンイエローの瓶で2000本蔵出し予定。黒麹によって芋本来の甘みをじっくり引き出した、コクのある甘味と口当たりの良さを兼ね備えたこの焼酎は、口に含むと、まるで蒸したさつま芋のような味わいが広がります。優しさの中にも芯の強さがあり、ロックや水割りでもしっかりと旨味を感じて頂けます。 【蔵元】　鹿児島県南九州市・佐多宗二商店 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　25度

2020年1月「天の刻印」は第61次南極地域観測隊（国立極地研究所）とともに、南極上陸。「極寒の環境でも変わらぬ美味しさ」をコンセプトに、氷点下濾過仕上げによる、香り華やかでキレ良く、ソーダ割りにもぴったりな夏の本格麦焼酎です。 ・原材料：宮城県延岡市産二条大麦（はるか二条） ・仕込水：清流祝子川水系の伏流水よりもさらに深い、地下深層水（軟水） ・製法：華やかなK型白麹を使い、原酒を氷点下に冷却しながら清澄濾過 ・特徴：香りが豊かでとてもスッキリしております ・飲み方：オンザロック、又はグラスに氷を満たし、ソーダ割り ・外観：昭和基地に訪れる親子のペンギンが遊んでいる様子と大きな流氷をホログラムで再現 【蔵元】　宮崎県延岡市・佐藤焼酎製造場 【原材料】　麦、麦麹 【アルコール度数】　20度

2020年1月「天の刻印」は第61次南極地域観測隊（国立極地研究所）とともに、南極上陸。「極寒の環境でも変わらぬ美味しさ」をコンセプトに、氷点下濾過仕上げによる、香り華やかでキレ良く、ソーダ割りにもぴったりな夏の本格麦焼酎です。 ・原材料：宮城県延岡市産二条大麦（はるか二条） ・仕込水：清流祝子川水系の伏流水よりもさらに深い、地下深層水（軟水） ・製法：華やかなK型白麹を使い、原酒を氷点下に冷却しながら清澄濾過 ・特徴：香りが豊かでとてもスッキリしております ・飲み方：オンザロック、又はグラスに氷を満たし、ソーダ割り ・外観：昭和基地に訪れる親子のペンギンが遊んでいる様子と大きな流氷をホログラムで再現 【蔵元】　宮崎県延岡市・佐藤焼酎製造場 【原材料】　麦、麦麹 【アルコール度数】　20度

麦を原料とした香り華やかな焼酎を造りたいという想いから、一粒の麦の造りをベースに、自家培養酵母・低温発酵、時間をかける蒸留により、一粒の麦ふうりんごが生まれました。 その青りんごのような香りが、やさしい風に揺れる風鈴の音色のようであったことから「ふうりん＋りんご」で「ふうりんご」と名付けました。夏の時期に、この一粒の麦ふうりんごのソーダ割りで爽やかな一粒を楽しんで頂ければと思います。 【蔵元】　鹿児島県日置市・西酒造 【原材料】　麦、麦麹 【アルコール度数】　25度

夏の焼酎を涼やかにお楽しみいただきたく、爽快感を求めた「夏焼酎ひめあやか」。 黄麹減圧蒸留芋焼酎の軽やかでキレの良い味わい、清酒酵母で醸した華やかな米製もろみを減圧蒸留した米焼酎、さらに、フルーツを思わせる爽やかな酸味を持つ芋焼酎をブレンドし、全体を引き締めました。3種の秘めたる原酒をブレンドし、20度和水により引き出した「爽快感」と「後キレ」は蒸し暑い夏の夕べに彩りを添え、清涼感を感じさせてくれます。 【蔵元】　鹿児島県日置市・小正醸造 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　20度

夏の焼酎を涼やかにお楽しみいただきたく、爽快感を求めた「夏焼酎ひめあやか」。 黄麹減圧蒸留芋焼酎の軽やかでキレの良い味わい、清酒酵母で醸した華やかな米製もろみを減圧蒸留した米焼酎、さらに、フルーツを思わせる爽やかな酸味を持つ芋焼酎をブレンドし、全体を引き締めました。3種の秘めたる原酒をブレンドし、20度和水により引き出した「爽快感」と「後キレ」は蒸し暑い夏の夕べに彩りを添え、清涼感を感じさせてくれます。 【蔵元】　鹿児島県日置市・小正醸造 【種類】　芋焼酎 【原材料】　芋、米麹 【アルコール度数】　20度