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古式有機原酒 なゝこ 2024 720ml
¥12,100 税込
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「なゝこ」は、その年ごとにテーマを持って色を決めています。2024年版は瑠璃色です。
なゝこは、七古、名に七つの謂れ(いわれ)あり。
一、現存する日本最古の黄麹「アスペルギルス・オリゼー使用」
二、現存する初代分離酵母「サッカロマイセス・サケ使用」
三、有機米・有機芋使用(有機認証蔵)
四、いにしえの霊峰「冠岳(かんむりだけ)」の伏流水を使用
五、伝承の蔵造 伝兵衛杜氏による手造り
六、年代甕(カメ)によるカメ仕込み、カメ貯蔵
七、復元した杉木桶による蒸留 木桶蒸留
【蔵元】 鹿児島県いちき串木野市・薩州濱田屋
【種類】 芋焼酎
【原材料】 さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産米)
【アルコール度数】 37度
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