リンゴを思わせる華やかな吟醸香がほのかに広がり、お米の旨味とコクに酸味が優しく寄り添う調和のとれた純米吟醸酒。和食はもちろん、カルパッチョやミネストローネなど素材の旨みが際立ったあっさりとした香味の洋食ともお楽しみいただけます。 「呼友（こゆう）」は、共に学び、将来を描く場に集った久保田販売店の有志が伝え手となり1991年に誕生しました。地元の米農家から始まる「呼友のバトン」は、造り手、伝え手、そしてお客様へとリレーし、友をつくり、絆を結ぶ。朝日酒造はこれからも呼友を通して、この地から始まる豊かな日本酒文化を皆さまと共に残していきたいと願っています。 【蔵元】　新潟県長岡市・朝日酒造 【酒度】　+3 【酸度】　1.3 【酒米】　五百万石（契約栽培米） 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　55％

リンゴを思わせる華やかな吟醸香がほのかに広がり、お米の旨味とコクに酸味が優しく寄り添う調和のとれた純米吟醸酒。和食はもちろん、カルパッチョやミネストローネなど素材の旨みが際立ったあっさりとした香味の洋食ともお楽しみいただけます。 「呼友（こゆう）」は、共に学び、将来を描く場に集った久保田販売店の有志が伝え手となり1991年に誕生しました。地元の米農家から始まる「呼友のバトン」は、造り手、伝え手、そしてお客様へとリレーし、友をつくり、絆を結ぶ。朝日酒造はこれからも呼友を通して、この地から始まる豊かな日本酒文化を皆さまと共に残していきたいと願っています。 【蔵元】　新潟県長岡市・朝日酒造 【酒度】　+3 【酸度】　1.3 【酒米】　五百万石（契約栽培米） 【アルコール度数】　15度 【精米歩合】　55％