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【岐阜初上陸】　ミヤサカ　純米吟醸　美山錦　720ml

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この美山錦を使った純米吟醸は、信州の冷涼な気候で育った米らしく、シャープで引き締まった印象が特徴です。

【MIYASAKA　こだわりの6要素】
・最小限の要素で構成
・七号系自社株酵母
・異なる個性を持つ三種の酒米
・品質のために手間を惜しまない
・香味のバランスが程よく調和した中取りのみを使用
・搾りたての味わいを失わないよう上槽直後の酒を瓶詰め

【蔵元】　長野県諏訪市・宮坂醸造
【酒度】　+1.1
【酸度】　1.8
【酒米】　長野県産美山錦
【アルコール度数】　15.8度
【精米歩合】　55%
【酵母】　7号系自社株

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