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嘉之助シングルモルト　Artist　Edition　＃005　700ml

¥16,500 税込

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【シングルモルト　嘉之助　Artist　Edition　＃005】
五節句の祝、大相撲の四房、正月のおせち料理、五色豆など、日本人の生活にも深く根ざしている「五行思想」に着想を加え、様々な方面で活躍しているアーティストに「木・火・土・金・水」五つの要素をコンセプトに、オリジナルで制作された作品となります。

5作目の「シングルモルト嘉之助 Artist Edition #005」は、五行の思想に着想を得て、米・ニューメキシコ州サンタフェを拠点に活動するアーティスト・Alexaner Kori Girard（アレキサンダー・コリ・ジラード）氏が「水」のエレメントを、独自の視点で描き下ろした作品をラベルに採用。

酒質は、テーマに沿って、希少な3種のミズナラ樽熟成原酒をキーモルトにしました。静かな濃密さーエレガントな白檀のアロマと金柑ジャムの濃密さ甘酸っぱさが口に広がります。また、くゆるピート香と相まって、KANOSUKE特有の甘やかさと東洋的なニュアンスを際立たせます。

・麦芽　：　ピート麦芽、アンピート麦芽
・酵母　：　ディスティラリー酵母
・ポットスチル（銅製蒸留器）　：　三宅製作所製　初留釜6,000L、再留釜3,000L、1,600L
・貯蔵樽　：　ミズナラ樽、バーボン樽、焼酎リチャー樽、その他

【テイスティングノート】
COLOUR　：　山吹色
AROMA　：　リンゴ、カラメル、バニラ、ニッキ、白檀、ほうじ茶
PALATE　：　あんず、ジンジャー、白桃、金柑ジャム、軽いはちみつ
FINISH　：　ハチミツのやさしい甘さに、シトラスピールと程よいピート香が波紋のように長く続く

【蔵元】　鹿児島県日置市・小正嘉之助蒸溜所
【原料原産地名】　国内製造（モルトウイスキー）
【アルコール度数】　50度