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酔鯨 特別純米 しぼりたて生酒 1.8L

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酒造好適米を60%まで磨き、素材の良さを引き出しました。お米の産地や品種の特性をしっかりと把握し、最適な仕込み・もろみ管理のもと、低温でじっくりと醸しました。上槽後は火入れ処理を行うことなく、そのまま瓶詰めいたしました。

搾りたてのフレッシュな香りは、新酒生酒ならではの魅力です。また、お米の旨み豊かな純米酒の味わいに、力強くキレの良い酸味がお料理を引き立てます。

【蔵元】 高知県高知市・酔鯨酒造
【酒度】 +7
【酸度】 2.0
【アルコール度数】 17度
【酒米】 酒造用一般米
【精米歩合】 60%

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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