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〆張鶴　金ラベル　大吟醸　1.8L

¥11,000 税込

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上質な山田錦を自社精米工場で35％まで磨き、洗米や浸漬など秒単位での作業、小仕込みで低温長期発酵で仕込みます。火入れを上槽後の1回だけ行いそのまま瓶に詰め、冷蔵貯蔵し熟成させました。華やかで上品な香りと、ふくよかな味わいが特長の〆張鶴最高峰の大吟醸です。

【蔵元】　新潟県村上市・宮尾酒造
【酒度】　+5
【酸度】　非公開
【酒米】　兵庫県産山田錦
【アルコール度数】　16度
【精米歩合】　35％

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