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【NEW BOTTLE】　赤武　NEWBORN　結の香　純米吟醸　生酒　720ml

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R7BYのテーマは「さらにシャープなキレ」です。
岩手県産酒造好適米の最高峰「結の香」で醸しています。フルーティーな香りと味わい、透き通るような喉ごしが特徴。上品な甘みが口の中に広がる、ちょっと贅沢なAKABUです。こちらはガス感のある季節限定の生酒になります。「結の香」は、山田錦に匹敵する酒米を育てたいとの思いから、岩手県で長年研究を重ね、華想いに山田錦を掛け合わせ誕生した酒米です。酒造関係者、農家、研究機関をはじめ沢山の人の結びつきから生まれた事が名前の由来になっています。

【蔵元】　岩手県盛岡市・赤武酒造
【酒度】　非公開
【酸度】　非公開
【酒米】　結の香
【アルコール度数】　14度
【精米歩合】　50％

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