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まんさくの花 槽しずく 純米吟醸生原酒 1.8L
¥3,080 税込
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「槽(ふね)」とはお酒を搾る古式の装置で、酒袋にもろみを入れて搾る手法を槽(ふね)搾りと言います。槽から流れるお酒のしずくをシンプルかつ大胆に表現しました。新酒のフレッシュ感をお楽しみいただくために、通常よりもシャープなボディに美しい酸味と白ブドウのような香りが出るよう意識して醸しました。
【蔵元】 秋田県横手市・日の丸醸造
【酒度】 +0
【酸度】 1.7
【酒米】 秋田県産秋田酒こまち
【アルコール度数】 16度
【精米歩合】 麹米50%、掛米55%
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