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鳳凰美田　酒未来　～VINTAGE2023～　瓶燗火入れ　生もと仕込み　純米大吟醸　720ml

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「酒未来」の名前の由来は、日本酒が未来永劫発展する事と、未来ある醸造家が切磋琢磨し輝いてほしいそんな想いで名付けられた酒米です。また、「酒未来」は山形県の著銘酒「十四代」の高木酒造が18年の歳月をかけて開発した大変稀少な人気の酒米です。その「酒未来」で醸した純米大吟醸　生もと造りの「鳳凰美田」です。

新緑を感じさせる清々しい香りと、酒未来のジューシーな旨味が感じられます。そして、生もと由来のクリーミーで優しい余韻をお楽しみいただけます。

【蔵元】　栃木県小山市・小林酒造
【酒度】　非公開
【酸度】　非公開
【酒米】　酒未来
【アルコール度数】　16度
【精米歩合】　50％

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