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奈良萬 ひやおろし 純米 720ml
¥1,650
ひやおろし特有の円熟さ、喉越しのキレの良さ、キリットした辛さ、全てに於いてバランスが大変素晴らしいお料理の進む親しみやすい食中酒です。 【蔵元】 福島県喜多方市・夢心酒造 【酒度】 +1 【酸度】 1.2 【酒米】 五百万石 【アルコール度数】 16度 【精米歩合】 55%
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奈良萬 ひやおろし 純米 1.8L
¥2,970
ひやおろし特有の円熟さ、喉越しのキレの良さ、キリットした辛さ、全てに於いてバランスが大変素晴らしいお料理の進む親しみやすい食中酒です。 【蔵元】 福島県喜多方市・夢心酒造 【酒度】 +1 【酸度】 1.2 【酒米】 五百万石 【アルコール度数】 16度 【精米歩合】 55%
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小左衛門 ひやおろし 純米吟醸 720ml
¥1,760
今年は瑞々しく透明感高く、品の良いお酒をマイナス3度で生熟成させてお届け致します。上立ち・含み香は穏やか、パイナップルやマスカットの様な香りを感じ、サラッとした透明感の高い旨みが特徴的です。 【蔵元】 岐阜県瑞浪市・中島醸造 【酒度】 ‐1 【酸度】 1.6 【酒米】 長野県産美山錦 【アルコール度数】 15.5度 【精米歩合】 55%
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小左衛門 ひやおろし 純米吟醸 1.8L
¥3,520
今年は瑞々しく透明感高く、品の良いお酒をマイナス3度で生熟成させてお届け致します。上立ち・含み香は穏やか、パイナップルやマスカットの様な香りを感じ、サラッとした透明感の高い旨みが特徴的です。 【蔵元】 岐阜県瑞浪市・中島醸造 【酒度】 ‐1 【酸度】 1.6 【酒米】 長野県産美山錦 【アルコール度数】 15.5度 【精米歩合】 55%
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三千盛 香るつきみさけ 純米大吟醸 720ml
¥1,804
秋の味覚に合う深くまろやかな味わいと落ち着いた香り。冬にしぼったお酒を熱処理し、夏の間酒蔵で6ヶ月間寝かせたエレガントな香りとまろやかな味わいが楽しめる秋の酒です。冷や~ぬる燗など、気温に合わせて様々な飲み方ができます。 【蔵元】 岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】 +12~13 【酸度】 非公開 【酒米】 美山錦 【アルコール度数】 15~16度 【精米歩合】 45%
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三千盛 香るつきみさけ 純米大吟醸 1.8L
¥3,960
秋の味覚に合う深くまろやかな味わいと落ち着いた香り。冬にしぼったお酒を熱処理し、夏の間酒蔵で6ヶ月間寝かせたエレガントな香りとまろやかな味わいが楽しめる秋の酒です。冷や~ぬる燗など、気温に合わせて様々な飲み方ができます。 【蔵元】 岐阜県多治見市・三千盛 【酒度】 +12~13 【酸度】 非公開 【酒米】 美山錦 【アルコール度数】 15~16度 【精米歩合】 45%
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八海山 純米吟醸 【55%】 720ml
¥1,584
綺麗でキレのある味わいの中にも米の旨みを表現した純米吟醸酒。綺麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあい季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。 【蔵元】 新潟県南魚沼市・八海醸造 【酒度】 +1 【酸度】 1.7 【酒米】 こしいぶき、トドロキワセ他 【アルコール度数】 15.5度 【精米歩合】 55%
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酔鯨 秋あがり 白露 純米吟醸 吟麗 720ml
¥1,595
酔鯨の主力商品「純米吟醸 吟麗」の原酒の一部を氷温貯蔵し、秋に出荷。原料米には吟風を使用し、熊本酵母でじっくり醸造しました。しっかりした旨みとキレの良い後味が特徴です。麹をしっかり造ることにより素材の旨みを引き出し、これに酔鯨特有の酸味を組み合わせ、旨みと後味の良さを両立しました。また氷温熟成することにより、味の幅が広がり、旨みをじっくり感じていただけるお酒に仕上げました。 【蔵元】 高知県高知市・酔鯨酒造 【酒度】 +7 【酸度】 1.7 【アルコール度数】 16度 【酒米】 北海道産吟風 【精米歩合】 50%
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酔鯨 秋あがり 白露 純米吟醸 吟麗 1.8L
¥3,124
SOLD OUT
酔鯨の主力商品「純米吟醸 吟麗」の原酒の一部を氷温貯蔵し、秋に出荷。原料米には吟風を使用し、熊本酵母でじっくり醸造しました。しっかりした旨みとキレの良い後味が特徴です。麹をしっかり造ることにより素材の旨みを引き出し、これに酔鯨特有の酸味を組み合わせ、旨みと後味の良さを両立しました。また氷温熟成することにより、味の幅が広がり、旨みをじっくり感じていただけるお酒に仕上げました。 【蔵元】 高知県高知市・酔鯨酒造 【酒度】 +7 【酸度】 1.7 【アルコール度数】 16度 【酒米】 北海道産吟風 【精米歩合】 50%
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百春 KIREI 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 720ml
¥1,780
夏の綺麗な低アルコール純米吟醸。 加水後に直汲みを行った無濾過生原酒。低アルコール・フルーティタイプの軽快で夏にぴったりのお酒です。雄山錦を使い、とてもあっさりとした軽い飲み口に、若干のガス感も伴って、やや辛口のお酒です。 【蔵元】 岐阜県美濃市・小坂酒造場 【酒度】 +0 【酸度】 1.6 【酒米】 富山県産雄山錦 【アルコール度数】 13度 【精米歩合】 60%
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百春 KIREI 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み 1.8L
¥3,520
夏の綺麗な低アルコール純米吟醸。 加水後に直汲みを行った無濾過生原酒。低アルコール・フルーティタイプの軽快で夏にぴったりのお酒です。雄山錦を使い、とてもあっさりとした軽い飲み口に、若干のガス感も伴って、やや辛口のお酒です。 【蔵元】 岐阜県美濃市・小坂酒造場 【酒度】 +0 【酸度】 1.6 【酒米】 富山県産雄山錦 【アルコール度数】 13度 【精米歩合】 60%
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吟望天青 秋おりがらみ 純米 720ml
¥1,903
秋のお酒ということで熟成感とお米の旨みを出しながらも、軽快さを残すことで重過ぎない天青らしいひやおろしといった印象。上澄みだけで楽しむのもよし、オリを混ぜて楽しむも良し!常温で少し置いていても味わいが乗ってきて、お燗でも楽しめます。 【蔵元】 神奈川県茅ケ崎市・熊澤酒造 【酒度】 +4.5 【酸度】 2.1 【酒米】 五百万石 【アルコール度数】 17度 【精米歩合】 60%
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吟望天青 秋おりがらみ 純米 1.8L
¥3,421
秋のお酒ということで熟成感とお米の旨みを出しながらも、軽快さを残すことで重過ぎない天青らしいひやおろしといった印象。上澄みだけで楽しむのもよし、オリを混ぜて楽しむも良し!常温で少し置いていても味わいが乗ってきて、お燗でも楽しめます。 【蔵元】 神奈川県茅ケ崎市・熊澤酒造 【酒度】 +4.5 【酸度】 2.1 【酒米】 五百万石 【アルコール度数】 17度 【精米歩合】 60%
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陸奥八仙 緑ラベル ひやおろし 特別純米 720ml
¥1,980
一度火入れを加えた後に、貯蔵庫で夏のあいだ寝かせてあるため、時間によって程よく熟成が行われています。絞りたての際の粗さが取れ、丸みを帯びた1本です。 【蔵元】 青森県八戸市・八戸酒造 【酒度】 +1 【酸度】 1.5 【酒米】 青森県産米 【アルコール度数】 16度 【精米歩合】 55%/60%
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陸奥八仙 緑ラベル ひやおろし 特別純米 1.8L
¥3,520
一度火入れを加えた後に、貯蔵庫で夏のあいだ寝かせてあるため、時間によって程よく熟成が行われています。絞りたての際の粗さが取れ、丸みを帯びた1本です。 【蔵元】 青森県八戸市・八戸酒造 【酒度】 +1 【酸度】 1.5 【酒米】 青森県産米 【アルコール度数】 16度 【精米歩合】 55%/60%
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越乃景虎 純米原酒 720ml
¥1,436
夏の限定商品、キリッと冷やして美味しい「純米原酒」です。さらりと飲めて米の旨みも味わえる「越乃景虎 純米酒」の良さを生かしながら、夏らしく冷酒で飲んで美味しい、爽快な味わいに仕上げました。ロックにするとすっきりとした味わいがさらに引き立ちます。夏のシンプルでさっぱりとした料理と良く合います。 【蔵元】 新潟県長岡市・諸橋酒造 【酒度】 +3 【酸度】 非公開 【酒米】 こしいぶき 【アルコール度数】 17度 【精米歩合】 65%
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赤武 琥珀(こはく) 純米吟醸 720ml
¥1,980
SOLD OUT
ひやおろしに代わる新たな挑戦のお酒です。 琥珀のようにエネルギッシュな世界、秋の夜長に寄り添う心地よい香り、優しい暖かみを感じる味わいをお楽しみください。 【蔵元】 岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】 非公開 【酸度】 非公開 【酒米】 岩手県産米 【アルコール度数】 13度 【精米歩合】 50%
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赤武 琥珀(こはく) 純米吟醸 1.8L
¥3,960
SOLD OUT
ひやおろしに代わる新たな挑戦のお酒です。 琥珀のようにエネルギッシュな世界、秋の夜長に寄り添う心地よい香り、優しい暖かみを感じる味わいをお楽しみください。 【蔵元】 岩手県盛岡市・赤武酒造 【酒度】 非公開 【酸度】 非公開 【酒米】 岩手県産米 【アルコール度数】 13度 【精米歩合】 50%
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陸奥八仙 V1116 720ml
¥1,980
デンマーク原産のワイン酵母「V1116」は、フレッシュな白ワインを醸す際に使われる酵母です。酵母由来の爽やかな酸が特徴的で、後味すっきりと仕上げています。白ワインのソーヴィニヨンブランやフランスのリースリングの様に若々しく、キレイな酸が乗った1本です。 【蔵元】 青森県八戸市・八戸酒造 【酒度】 ‐22 【酸度】 2.8 【酒米】 青森県産米 【アルコール度数】 13度 【精米歩合】 麹米55%、掛米60%
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陸奥八仙 V1116 1.8L
¥3,520
SOLD OUT
デンマーク原産のワイン酵母「V1116」は、フレッシュな白ワインを醸す際に使われる酵母です。酵母由来の爽やかな酸が特徴的で、後味すっきりと仕上げています。白ワインのソーヴィニヨンブランやフランスのリースリングの様に若々しく、キレイな酸が乗った1本です。 【蔵元】 青森県八戸市・八戸酒造 【酒度】 ‐22 【酸度】 2.8 【酒米】 青森県産米 【アルコール度数】 13度 【精米歩合】 麹米55%、掛米60%
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出羽桜 全国新酒品評会 金賞受賞酒 大吟醸 本社蔵 720ml
¥11,000
歴史と伝承の技が生み出す、渾身のひとしずく。 数量限定にて発売いたします。 出羽桜は、清酒「白梅」醸造元として1892年(明治25)に創業。「出羽桜」は、当時一部の高級酒のみ使われていた銘柄名でした。創業以来、地元の蔵人により、慈しみをこめた完全手造りの酒を醸し続け、その当時より品質第一を社是とし、品質向上に情熱を注ぎ続けています。全国新酒品評会で磨かれるその技術は、終わりなき酒造りの路を照らす道標です。最高峰の大吟醸造りの技術を高め、それをまた、他の日本酒にも活かしています。 【蔵元】 山形県天童市・出羽桜酒造 【酒度】 -2 【酸度】 1.2 【酒米】 山田錦 【アルコール度数】 18度 【精米歩合】 35%
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小左衛門 直汲み 純米吟醸 出羽燦々 1.8L
¥5,280
【画像は720mlですが、本商品は1.8Lです。】 【全国で取り扱い21店舗のみの限定酒!】 小左衛門の直汲みシリーズの出羽燦々を使用した純米吟醸です。 【蔵元】 岐阜県瑞浪市・中島醸造 【酒度】 ‐3 【酸度】 2.0 【酒米】 出羽燦々 【アルコール度数】 16.5度 【精米歩合】 60%
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小左衛門 直汲み 純米吟醸 出羽燦々 720ml
¥2,640
【全国で取り扱い21店舗のみの限定酒!】 小左衛門の直汲みシリーズの出羽燦々を使用した純米吟醸です。 【蔵元】 岐阜県瑞浪市・中島醸造 【酒度】 ‐3 【酸度】 2.0 【酒米】 出羽燦々 【アルコール度数】 16.5度 【精米歩合】 60%
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小左衛門 直汲み 特別純米 美山錦 1.8L
¥3,960
【全国で取り扱い21店舗のみの限定酒!】 「小左衛門 特別純米 信濃美山錦」の“直汲み 生”バージョン! 定番の「特別純米 信濃美山錦」に比べて、僅かにガス感が残っているのが特徴です。 岐阜県の隣、長野県産の美山錦を使用。 農家のみなさんと顔の見える関係を築きながら、丁寧に丁寧に造ってきました。 杏、またはりんごを思わせるようなほのかな香り、どんな食事にでも合う幅広さ。 【蔵元】 岐阜県瑞浪市・中島醸造 【酒度】 ‐4~+2 【酸度】 2.1 【酒米】 信濃美山錦 【アルコール度数】 16度 【精米歩合】 55%